如果你经营的是餐厅、咖啡馆、茶饮和烘焙店这类业务，在Medium / Substack做标题写法既要讲究方法，也要比个人账号更谨慎——目标是到店、预订和团购核销。Medium / Substack是以长文写作与邮件订阅为核心的平台：Medium 偏阅读社区，Substack 偏作者自有订阅。在这样的平台上做标题写法，目标很明确：在不夸大、不标题党的前提下，让目标用户一眼看出这条文章和自己有关。

餐饮内容从哪里入手

做标题写法时，可以优先从这些餐饮内容方向入手：

  • 招牌菜的制作过程
  • 食材挑选与后厨日常
  • 顾客常问的点单问题
  • 节气或节日限定
  • 店主与员工的小故事

落地流程

  1. 先写清楚这条文章解决的具体问题
  2. 加入目标人群或场景，让对的人对号入座
  3. 用数字、对比或结果描述增加具体性（数字要真实）
  4. 把用户可能搜索的关键词自然放进标题
  5. 写 5 个版本，读出来挑最顺口的
  6. 检查是否夸大、是否与内容一致

以一家虚构的社区面馆「巷口面馆」为例（虚构）

它的重点是招牌牛肉面和工作日套餐。套用模板时可以这样写（示意）：

公式一：【人群】+【场景】+【具体结果】
公式二：【数字】个【方法/清单】，解决【问题】
公式三：【常见误区】vs【正确做法】
公式四：我用【方法】解决了【问题】（真实经历）

填写时把【】替换为社区面馆「巷口面馆」的真实信息，并保证每一条描述都能被核实。

餐饮商家要特别注意

菜品图片与实物一致，涉及食品安全、功效（如“养生”“减脂”）的说法要谨慎；优惠活动写清规则。Medium / Substack的社区规范和商业规则也可能对行业内容有专门要求，以官方说明为准。

放在Medium / Substack上要注意什么

用户主要通过订阅邮件、平台推荐、搜索和社交分享看到内容。读者为深度与观点付费或订阅，稳定更新和清晰定位比单篇爆款更重要。

长文和帖子的标题决定打开，第一段决定是否读下去。

这些做法要避免

  • 标题党：标题承诺的内容必须在正文兑现。
  • 太笼统：写具体人群和场景。
  • 堆砌关键词：保证读起来通顺。
  • 使用平台禁止的夸大用语：遵守Medium / Substack和广告相关规定。
  • 每条都用同一个公式：多种公式交替使用。

提示词参考

提示词 1

请为这条Medium / Substack文章写 10 个标题，内容是【内容摘要】，目标用户是【用户】，要求不夸大、包含关键词【关键词】。

提示词 2

比较下面 3 个标题，从清晰度、吸引力和与内容一致性三个维度打分并说明理由：【标题】

提示词 3

我是餐厅、咖啡馆、茶饮和烘焙店，在Medium / Substack主推招牌牛肉面和工作日套餐（以我的实际产品为准）。请围绕标题写法给出 5 个具体想法，避免夸大宣传和违规表述。

执行建议

遇到拿不准的情况，可以先在小范围试：选一两条内容应用新做法，与原做法对比，再决定是否全面推广。

不要试图一次做到完美。先按最简单的版本跑两到三周，再根据反馈逐步加细节——这比一开始就设计复杂流程更容易坚持。

延伸阅读

提示：本文不提供未经核实的统计数字或“算法秘诀”；示例均为虚构，Medium / Substack的规则与功能请以官方公告和帮助中心为准。