如果你经营的是餐厅、咖啡馆、茶饮和烘焙店这类业务，在Medium / Substack做AI 辅助工作流既要讲究方法，也要比个人账号更谨慎——目标是到店、预订和团购核销。AI 辅助工作流看起来简单，放到Medium / Substack这样长文为主的平台上，细节就多了。核心目标是：用 AI 提升选题、写作、剪辑和复盘效率，同时保留人的判断和真实经验。

餐饮行业的切入点

做AI 辅助工作流时，可以优先从这些餐饮内容方向入手：

  • 招牌菜的制作过程
  • 食材挑选与后厨日常
  • 顾客常问的点单问题
  • 节气或节日限定
  • 店主与员工的小故事

操作步骤

  1. 梳理运营流程，找出重复且耗时的环节
  2. 为每个环节写好提示词模板
  3. AI 生成初稿，人负责事实核对和个性化
  4. 建立素材与风格参考，让输出更贴合账号
  5. 按Medium / Substack要求标注 AI 生成内容（如适用）
  6. 定期检查 AI 环节是否真的节省时间

以一家虚构的社区面馆「巷口面馆」为例（虚构）

假设它主推招牌牛肉面和工作日套餐，按模板可以这样准备（示意）：

AI 工作流：
选题：AI 根据评论与搜索词生成选题 → 人筛选
初稿：AI 按模板写初稿 → 人补充经验与核实
标题：AI 生成 10 个 → 人挑选并修改
复盘：AI 汇总数据 → 人决策
红线：不编造数据与经历，不发布未核实信息

所有【】内容都要来自真实经营情况，不确定的信息宁可不写。

餐饮行业的合规提醒

菜品图片与实物一致，涉及食品安全、功效（如“养生”“减脂”）的说法要谨慎；优惠活动写清规则。此外，Medium / Substack对商业内容和特定行业可能有额外规定，发布前请查看官方最新规则。

先了解Medium / Substack

读者为深度与观点付费或订阅，稳定更新和清晰定位比单篇爆款更重要。从分发上看，订阅邮件、平台推荐、搜索和社交分享是最重要的几个入口。

文字平台可以用 AI 做观点整理和改写。

这些做法要避免

  • 直接发布 AI 内容：人工核实与修改。
  • 让 AI 编造经历或数据：只使用真实信息。
  • 所有账号风格一样：提供风格参考。
  • 忽视平台对 AI 内容的规定：按规定标注。
  • 泄露敏感信息：不把客户隐私输入外部工具。

用 AI 提效

提示词 1

你是Medium / Substack内容编辑。请根据我的风格样例【样例】和素材【素材】写一条文章初稿，保留我的语气，不编造数据和经历，不确定的地方标注出来。

提示词 2

请把这段口播稿整理成Medium / Substack文章的标题、正文和标签，并列出需要我核实的事实：【稿件】

提示词 3

我是餐厅、咖啡馆、茶饮和烘焙店，在Medium / Substack主推招牌牛肉面和工作日套餐（以我的实际产品为准）。请围绕AI 辅助工作流给出 5 个具体想法，避免夸大宣传和违规表述。

节奏与分工

不要试图一次做到完美。先按最简单的版本跑两到三周，再根据反馈逐步加细节——这比一开始就设计复杂流程更容易坚持。

遇到拿不准的情况，可以先在小范围试：选一两条内容应用新做法，与原做法对比，再决定是否全面推广。

接着看

提示：本文不提供未经核实的统计数字或“算法秘诀”；示例均为虚构，Medium / Substack的规则与功能请以官方公告和帮助中心为准。