对餐厅、咖啡馆、茶饮和烘焙店来说，B站上的系列栏目最终要落到到店、预订和团购核销上，而且每一句话都要经得起餐饮行业规范的检验。很多人在B站上卡在系列栏目这一步。先说清楚目的——用固定栏目培养用户期待，降低策划成本，提高辨识度；再看具体怎么做。

适合餐饮的内容方向

选题可以从以下几类开始轮换：

  • 招牌菜的制作过程
  • 食材挑选与后厨日常
  • 顾客常问的点单问题
  • 节气或节日限定
  • 店主与员工的小故事

分步做法

  1. 从表现好的内容中找到可以重复的格式
  2. 为栏目命名，设计固定结构与视觉
  3. 规划第一季的期数与选题
  4. 固定更新时间，形成期待
  5. 在每期结尾预告下一期
  6. 根据反馈迭代或结束栏目

以一家虚构的社区面馆「巷口面馆」为例（虚构）

它的重点是招牌牛肉面和工作日套餐。套用模板时可以这样写（示意）：

栏目策划：
栏目名：【名称】
固定结构：开场【】→ 主体【】→ 结尾【】
视觉标识：【封面/片头/前缀】
更新：每周【几】
第一季选题：①【】②【】③【】④【】⑤【】

实际使用时，【】里换成社区面馆「巷口面馆」自己的信息，所有说法都要有依据。

合规红线

菜品图片与实物一致，涉及食品安全、功效（如“养生”“减脂”）的说法要谨慎；优惠活动写清规则。此外，B站对商业内容和特定行业可能有额外规定，发布前请查看官方最新规则。

先了解B站

内容的主要曝光入口是首页推荐、分区、搜索、关注动态和热门。用户重视内容质量与诚意，对“恰饭”有接受度但反感不标注、不真诚的广告；弹幕与评论是重要反馈来源。

视频栏目可以设计统一片头和口头禅。

容易踩的坑

  • 栏目名太普通：取一个好记的名字。
  • 结构每期都变：固定核心结构。
  • 断更：提前储备几期。
  • 只顾形式不顾价值：每期都有实用信息。
  • 栏目不迭代：根据反馈调整。

提示词参考

提示词 1

请为我的B站账号设计 3 个系列栏目，账号定位是【定位】，每个包括栏目名、结构和 5 期选题。

提示词 2

这是栏目前几期的数据与评论（真实数据）：【数据】。请给出迭代建议。

提示词 3

我是餐厅、咖啡馆、茶饮和烘焙店，在B站主推招牌牛肉面和工作日套餐（以我的实际产品为准）。请围绕系列栏目给出 5 个具体想法，避免夸大宣传和违规表述。

落地建议

如果是一个人运营，可以把系列栏目和内容策划放在同一天做；如果有团队，最好指定一位负责人，避免每个人都改一点、最后没人负责。

把每次做系列栏目的过程写成简短记录：做了什么、为什么这样做、结果如何。几次之后，你就会有一份属于自己账号的操作手册。

延伸阅读

说明：文中模板与示例为示意，示例账号与数据均为虚构；B站的功能、规则与商业政策会更新，请以官方最新说明为准。